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 A la recherche de la nouvelle gratte

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Sword
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Lun 11 Juin 2012, 17:57

Difficile a dire tout de même ou du moins d’être catégorique a la vu des photos, mais j'pense que ça vaut l'déplacement (60km), je serai fixé vendredi j'ai rdv avec le type a 14h, et un manche vrillé ça passe pas inaperçue avec un bon coup d'oeil.^^
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gorn
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Lun 11 Juin 2012, 18:40

pirate2k a écrit:
Ce qui me gène surtout moi c'est le décalage des cordes vers la droite au niveau de la 24ème -> manche vrillé ou défaut de construction... La MI aigue doit sortir au moindre pull off. Rolling Eyes

j'ai l'impression que la corde est coincé sous une frette!!

EDIT non pas sur en fait c'est vrai que le mi aigue n'est pas en place
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Sword
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 16:08

Je n'suis finalement pas allé voir cette gratte, pas vraiment envie de faire des bornes pour rien,
et puis mon budget a prit 500€ dans les dents dû au rachat d'un frigo, ben ouais ça claque toujours
quand il faut pas ces merdes et il est hors de question qu'je boive mes Pils chaude cette été^^ Bref.

Mais en allant faire un tour a Saarbrucken j'suis tombé sur une Jackson assez atypique; la RRT Elite,
a première vu il s’agirait d'une RR5 mais en Seymour active, intrigant n'est ce pas.
J'ai fait quelques recherche mais je n'est récolté que des infos basique du genre essence des bois etc...
Je m'en remet donc a vous pour éclairer ma lanterne.
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madpeter
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 16:14

Les Elites sont la dernière série limitée HdG Japonaise. Il y a aussi des Soloist etc.
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Jean
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 16:24

Sword a écrit:
qu'je boive mes Pils

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madpeter
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 16:32

Les Pils c'est de la Kro déclassée non ? Twisted Evil
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Jean
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 16:55

C'est quand même mieux que de la Kro mais bon.... vomi 2.7e la pinte à La Capsule à Lille, ça veut tout dire Very Happy
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Sword
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 17:59

madpeter a écrit:
Les Pils c'est de la Kro déclassée non ? Twisted Evil

Ola non, c'est de la bière Allemande, bien amer comme j'aime, d'la binouze d'hommes quoi^^.
http://www.karlsberg.de/Produkte/Karlsberg-UrPils

Pensez-vous que la qualité du bois soit identique a une RR5?
parce que certes celle que j'ai vu etait noir (c'que je aime pas trop d'habitude)
mais le fait de l'avoir eu en main et d'la jouer ma vraiment donné envie d'la posseder.
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gorn
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 18:26

Sword a écrit:

Ola non, c'est de la bière Allemande, bien amer comme j'aime, d'la binouze d'hommes quoi^^.
http://www.karlsberg.de/Produkte/Karlsberg-UrPils



de la bière d'homme....................on est pas fait pareil alors!! Laughing

Jean si tu as un peu de temps explique ce qu'est une bière d'HOMME!! Smile
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Sword
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 18:35

j'te vois venir avec tes Bavaria, Amsterdamer et autres joyeuseté sans gout.^^
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Jean
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 18:51

Bon je vais essayer de faire simple et rapide:
Différents types de bière et ce en fonction de la fermentation:
Il y a les bière à fermentation basse: Pils et tout ce que vous trouvez en super marché en général (kro heineken leffe et j'en passe), on ne laisse pas fermenter les levures assez longtemps (à peine 3 Jours pour des bières comme les Heineken) alors que pour certaines bières il faut plusieurs mois. Aussi la quantité de matière premières (J'entend les "vraies" comme le houblon ou le malt) sont en très faible quantité, en général pour combler ce manque ils peuvent utiliser des féculents (riz, blé) histoire de donner un peu de contenu (qui reste néanmoins faible)
Fermentation haute: On laisse plus de temps aux arômes de se développer (mais surtout au taux d'alcool Laughing ) très développé en angleterre, bières qui on plus de goûts..
Fermentation spontanée: Geuzes et Lambic. En gros on laisse le mou fermenter à l'air libre afin que toutes les bactéries de l'air et les saletés environnantes tombent dedans, les levures les mangent ce qui donne ce goût. Deux options: Soit on est dans le sud est de bruxelles et grâce à ce micro climat on obtient une gueuze, soit on est autre part et le mou tourne un peu au vinaigre, on le mélange alors avec de la bière dégueu et des fruits et ça donne de la lambic (genre de la Faro, la "bière des dames")

Pour moi il y a plusieurs "types " de bières:
Les bières d'alcolos
Les bières de pauvres
Les bières quand t'as soif
Les bières de table
Enfin les bières de dégustations. (soit les bières d'Homme)

Je trouve qu'une bonne bière se déguste, et j'y peu rien mais pour moi bonne bière est synonyme de Trappiste. (Cool
Il y a la plus connue: la Chimay, puis l'orval, la westmalle, la Trappe (dubbel, tripel, quadrupel), l'abbaye du mont des cats, l'achel, la rochefort et le saint grale: La Westvleteren.
En gros ce sont des bières plus ou moins entièrement produites par des moines et dont les recettes vont directement dans la poche d'associations. Le but n'est pas de vendre mais de faire de la bière de qualité (d'où le label trappiste), c'est pour cela que certaines sont Introuvables (comme la westvleteren, soit disant la "meilleure bière du monde", elle est donc très prisée et très difficile à obtenir (quoi j'en ai une caisse dans mon garage?? Very Happy)

L'autre catégorie de bières que je bois régulièrement: Les bières artisanales. Rien de tel qu'une bonne bière fabriquée par un artisan qui aime son métier et met de la passion dedans (et pas mal de levures dans les fonds de bouteilles Razz ).

Ensuite en Bière de tables, je bois en général des bières soit blanches (la blanche de wissant) si le repas est léger, soit fortes en alcool pour les repas plus lourds (je pense à la 3 monts par exemple .

Pour répondre la Pils n'est pas vraiment considérée comme une bière d'hommes mais plutôt comme la bières des gros soulos de tchèques qui ont la plus grosse consommation de Litres/personnes/an du monde (de mémoire 160L/an/habitant (en comptant toute la population, donc enlevez les enfants et ces qui ne boivent pas de bières, ça va vite monter! ) contre environ 33 en france). C'est une bière cheap facile et rapide à fabriquer dans un unique but: en boire le plus possible, être saoule et faire pipi toute la nuit. D'ailleurs la bière la plus vendue au monde est la Pilsner Urquell, qui reste quand même l'une des "meilleures" pills...


EDIT: Et la Karlsberg vient peut-être d'Allemagne mais elle est trèèèèèèèèèèès loin d'être considérée comme une bière allemande, d'ailleurs si vous remarquez vous ne trouvez pas de bière allemande sauf si vous avez un magasin spécialisé avec un bon importateur, tout simplement car une vieille loi allemande interdit l'exportation et considère que la bière ne doit être uniquement composée de Houblon, Malts, Eau, Sucre et levures (loi de pureté). J'ai goûté une fois une bière blonde allemande, dont je connais le nom mais ne sais plus comment l'écrire ("Weiherstefaner" ou un truc dans le genre) qui était franchement la meilleure blonde que je n'ai jamais goûté.

Et aussi ne sortez pas à un puriste que des bières comme la Triple Karmeliett est une bière d'exception Very Happy
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:11

Le maître a parlé. D'ailleurs, depuis le JAF Day, j'ai laissé tombé la Adelscott pour Orval et Westmale (j'arrive a en trouver au auchan du coin).
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:15

Oui ça va celles là sont plus ou mois "facile d'accès" et Auchan a un très bon fournisseur, celui a côté de chez moi a quasi toutes les trappistes!!
Il y a pas longtemps j'ai goûté la Trappe Quadruppel, bah quand tu l'as fini, j'ai envie de dire "t'as plus faim"
(pour rappel, l’appellation double, triple ou quadruple (il n'en existe qu'une) vient de la quantité de matières premières utilisées)
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madpeter
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:17

C'est malin maintenant j'ai envie d'une bière Bière
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:20

lol!
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:22

Ont dirait qu'je suis tombé sur un véritable amateur de bière là,
mais en même temps ne boire que de la "bonne" bière serait du gâchis
au rythme ou je la bois et aussi un gouffre financier.
J'doit être un peu Tchèque sur les bord.^^
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:34

Je ne bois pas non plus QUE des trappistes ou quoi, de temps en temps je prends une Leffe pour me rappeler à quel point les autres sont vraiment bonnes Laughing
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 19:38

Rien ne vaut la Carapils Mr Green
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Ven 29 Juin 2012, 23:03

Merci Jean!!

il faut vraiment que j'ouvre le sujet sur les Whisky, bourbon, bières et autre pour partager nos goûts et découvertes.
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Jean
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Sam 30 Juin 2012, 13:36

Ouai j'y pensais aussi Very Happy
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Dim 01 Juil 2012, 11:55

Perso, je crois que tu bois moins si tu bois de la qualité. Sauf si le but est de se bourrer la gueule.

_________________
C'est l'histoire d'un GASeur ...

pirate2k a écrit:
Aller vous faire Ibanezer !!  pig
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Dim 01 Juil 2012, 12:16

Se bourrer la gueule avec de la bonne bière c'est vraiment inutile: ça te dégoûte de la bière et ça coûte cher!
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Dim 01 Juil 2012, 12:48

Cher tout dépend ou t'habite ^^
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Dim 01 Juil 2012, 13:06

Oh toi le belge on t'a pas sonné lol!
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   Dim 01 Juil 2012, 13:47

MunkY a écrit:
Se bourrer la gueule avec de la bonne bière c'est vraiment inutile: ça te dégoûte de la bière et ça coûte cher!

Tout a fait d'accord avec toi, c'est pour ça que la Deutsch bier c'est nikel.
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MessageSujet: Re: A la recherche de la nouvelle gratte   

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